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Macinapane

MacinapaneMacchina macinapane automatica: praticità e semplicità di utilizzo al tuo servizio!

Negli ultimi anni, un numero sempre crescente di responsabili di panifici e piccole aziende ha deciso di acquistare delle macchine macinapane per la propria attività.

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Scopriamo allora cosa offrono di speciale le nostre macchine macinapane e come un simile investimento può essere adatto anche a te.

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Spezzarotonda

SpezzarotondaCon i modelli di spezzarotonda RAM la preparazione di dolci, pane e pizze diventa semplicissima

Ram, specializzata nella produzione di macchine professionali per pasticceria e panificazione, propone i suoi diversi modelli di spezzarotonda, ideali per preparare krapfen, focaccine, pizzette, panini al latte e tante altre delizie.

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Ogni modello, dal più economico a quello che offre un gran numero di funzionalità, viene realizzato esclusivamente con acciai di qualità superiore per assicurare la massima durata e sono esclusi componenti in plastica.

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Macchinari per pizzeria

Macchinari per pizzeriaMacchinari per pizzeria: tutto ciò di cui hai bisogno a portata di click!

Chi è proprietario di una pizzeria sa quanto può essere difficile trovare gli strumenti giusti per il proprio lavoro. Se è vero che l’offerta sul mercato non manca, è anche vero che trovare dei macchinari per pizzeria che abbiano un rapporto qualità-prezzo soddisfacente e con prestazioni all’avanguardia non è affatto semplice.

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Per questo motivo, abbiamo deciso di arricchire il nostro catalogo con macchinari per pizzeria che non deludessero le aspettative, adatti sia alle piccole aziende che alle pizzerie desiderose di ingrandirsi. Scopriamo insieme cosa potrai trovare nel nostro assortimento.

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Macchine per pasticcerie

Macchine per pasticcerieRAM: decenni di esperienza nella fabbricazione di macchine per pasticcerie

La nostra azienda, grazie ad una perfetta conoscenza del settore della lavorazione degli impasti, è in grado di proporre ai clienti gamme complete di macchine per pasticcerie e per la panificazione.

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La qualità dei materiali è il primo aspetto di cui ci preoccupiamo ed è per questo motivo che scegliamo solo acciai di grande resistenza evitando di inserire parti in plastica. Si tratta di dunque di macchine pensate per durare nel tempo, ma le attenzioni che poniamo verso i nostri clienti non finiscono certo qui.

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BAGHETTATRICE BAG700

  • Descrizione

    Macchina progettata per ottenere con facilità e grande produttività baguette con lunghezza massima 70cm.

    Montata su telaio con ruote girevoli, può essere anche posizionata su un piano di lavoro grazie alle sue dimensioni ridotte. Lo spessore della pasta e la lunghezza della baguette sono facilmente regolabili tramite due differenti volantini posizionati nella parte frontale della macchina.

    La presenza di un microinterruttore sulla tramoggia di carico assicura un lavoro in totale sicurezza.

  • Scheda tecnica

    BAG700

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Descrizione

Macchina progettata per ottenere con facilità e grande produttività baguette con lunghezza massima 70cm.

Montata su telaio con ruote girevoli, può essere anche posizionata su un piano di lavoro grazie alle sue dimensioni ridotte. Lo spessore della pasta e la lunghezza della baguette sono facilmente regolabili tramite due differenti volantini posizionati nella parte frontale della macchina.

La presenza di un microinterruttore sulla tramoggia di carico assicura un lavoro in totale sicurezza.

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Spezzatrici per paste lievitate

Spezzatrici per paste lievitateSpezzatrici per paste lievitate: praticità e versatilità sempre a portata di mano

Se si parla di spezzatrici per paste lievitate, non si può non pensare a quanto questi accessori possano rivelarsi utili per chi lavora in un panificio, in una pizzeria o in una pasticceria. Compatte e semplici da utilizzare, le spezzatrici per paste lievitate sono infatti un ottimo aiuto per chi vuole velocizzare la produzione, senza rinunciare alla qualità di un lavoro ben svolto.

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Scopriamo insieme cosa rende le nostre spezzatrici tanto speciali e come scegliere il prodotto migliore per le proprie esigenze.

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Spezzatrici esagonali

Spezzatrici esagonali: la grande innovazione che proprio non ti aspettavi

Spezzatrici esagonaliNon tutti sanno che, negli ultimi anni, RAM Srl ha deciso di ampliare ulteriormente la propria gamma e di creare sistemi innovativi per la produzione di macchinari per la panificazione, pasticceria e pizzeria.

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Alle classiche spezzatrici quadrate e rettangolari si affiancano adesso le spezzatrici esagonali, un’innovazione non da poco per chi lavora nel settore. Scopriamo insieme come funzionano queste macchine e perché acquistarle.

Le caratteristiche che rendono questo prodotto unico

Le spezzatrici esagonali sono destinate a diffondersi molto rapidamente. Ciò è possibile perché si tratta di macchinari:

  • dalle dimensioni compatte, adatti a sfruttare al meglio gli spazi a disposizione;
  • efficienti, poiché in grado di tagliare gli impasti riducendo al minimo lo spreco;
  • funzionali, perché semplici da pulire in pochi passaggi o dotati di strutture per la pulizia automatica;
  • pratici, in quanto semplici da utilizzare anche dai dipendenti meno esperti.

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Spezzatrici quadre

Spezzatrici quadre

Spezzatrici quadre: scopri tutti i vantaggi di un accessorio indispensabile

Sia che si tratti di tagliare un impasto per dei salatini o una base per dei dolci da farcire, poco importa: ciò che conta è avere a disposizione delle spezzatrici quadre che possano tagliare la pasta in maniera accurata, con uno scarto di prodotto minimo e senza danneggiare il prodotto.

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Una sfida non da poco, ma che le nostre spezzatrici quadre sono state in grado di superare in maniera brillante.

Diversi i vantaggi offerti dalle nostre spezzatrici quadre. In particolare, questi accessori vantano:

  • una struttura in acciaio verniciato a forno
  • una vasca in acciaio inox AISI 304
  • doppia guarnizione tra serbatoio e centralina
  • coltelli in acciaio inox AISI 304 imbullonati

In particolare, aver scelto di montare dei coltelli imbullonati ci ha permesso di realizzare dei macchinari in grado di effettuare un taglio più preciso e in grado di durare nel tempo: un vantaggio non da poco per chi vuole investire in questo tipo di prodotto.

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