Descrizione

Sfogliatrice automatica QTP715
La regina indiscussa di tutte le sfogliatrici! Grazie al suo touch screen a colori da 10” e alla programmazione facile e intuitiva sarà chiaro e veloce creare, modificare e salvare i programmi (fino a 100). La struttura in acciaio INOX, con supporto piani montati su ruote, garantisce la massima stabilità e permette di
lavorare grandi quantità di pasta per ogni ciclo, sfruttando al massimo i tappeti da 700 mm di larghezza utile. Immancabili, considerando la tipologia di macchina, lo sfarinatore e l’avvolgitore automatici. A livello meccanico, l’apertura e la chiusura dei cilindri avvengono tramite il robusto e collaudato sistema a viti in bagno d’olio, che assicura la massima precisione con qualsiasi tipo d’impasto. Il movimento dei tappeti avviene per mezzo di due motori “brushless” indipendenti, che consentono di variare il rapporto tra la velocità di ingresso e di uscita della pasta, evitando così l’effetto onda che si può creare all’ingresso, soprattutto con spessori molto sottili. Lo sgancio rapido dei tappeti ed i raschiatori facilmente accessibili aiutano la pulizia quotidiana della macchina. Completano la dotazione di serie la presa USB per il backup dei programmi e la connessione wi-fi particolarmente utile per la connessione da remoto.