Машина подходит для деления и округления теста в хлебной, кондитерской и пиццерийной промышленности. Корпус из стали с полимерным покрытием, ножи из нержавеющей стали марки AISI 304. Ножевая матрица из обработанного пищевого алюминиевого сплава.
Защитный механизм в зоне установки поддона. Предусмотрена кнопка очистки ножей. 3 поддона деления из пищевого материала ПЭТГ в стандартной комплектации. Цветной сенсорный дисплей 5” с возможностью занесения в память до 100 различных программ с программируемыми параметрами времени прессования и высоты камеры округления для каждой программы, в зависимости от типа и количества теста. Машина на колесах и регулируемых ножках (ключ для регулировки в комплекте).

Рабочий цикл: автоматическое прессование и деление. Округление рычагом.

2 ЦИЛИНДРА ПРЕССОВАНИЯ, 1 НЕЗАВИСИСЫЙ ЦИЛИНДР НА ДЕЛЕНИЕ ПОД ДАВЛЕНИЕМ.