Descrizione
Macchina adatta per la spezzatura e arrotondamento di pasta da pane, pasticceria e pizzeria.
Struttura in acciaio verniciato a forno, coltelli in acciaio inox AISI 304.
Disco divisore in fusione di alluminio alimentare trattato.
Il motore di arrotondamento parte solo a taglio effettuato (leva abbassata) per effetto di un microinterruttore di sicurezza.
Tre piatti in materiale alimentare PETG in dotazione.
Montata su ruote con piedini di stazionamento e chiave per la loro regolazione in dotazione.
Ciclo di lavoro: pressata, taglio e arrotondamento manuali tramite leve.
