Machine indiqué pour presser beurre et pâte à pain et pâtisserie. Notre tasseuse à beurre/pâte est construit sur une charpenterie renforcée capable de soutenir la grande pression du cylindre et de l’unité hydraulique renforcés; elle est aussi équipée d’un couvercle avec double accrochage pour garantir une fermeture maximale entre la cuve et le couvercle même pendant le cycle de travail.
Structure en acier avec peinture cuite au four. Cuve en acier inox AISI 304 de grande profondeur. Fonctionnement complètement hydraulique avec cuve grande capacité et double joint entre la cuve et l’unité hydraulique. Plaque ramasse-miettes en acier inox facilement accessible grâce aux carters latérales montés sur charnières. Montée sur roues en caoutchouc souple avec frein pour une plus grande stabilité et silence.

Cycle de travail: pressage par joystick et ouverture couvercle manuelle.