AUTOMATISCHE TEIGAUSROLLMASCHINEQTP715

Die automatische Teigausrollmaschine QTP715 ist die unangefochtene Königin aller Teigausrollmaschinen! Dank ihres10-Zoll-Farb-Touchscreensund der einfachen, intuitiven Programmierung lassen sich Programme (bis zu 100) schnell und übersichtlich erstellen, ändern und speichern.

DieStruktur aus Edelstahlmit auf Rollen montierter Tischauflage garantiert höchste Stabilität und ermöglicht die Verarbeitung großer Teigmengen pro Zyklus, indem dieBänder mit 700 mm Nutzbreitevoll ausgenutzt werden. Angesichts dieses Maschinentyps dürfen der automatische Mehlstreuer und Aufroller natürlich nicht fehlen.

Auf mechanischer Ebene erfolgt das Öffnen und Schließen der Walzen über das robuste und bewährteSpindelsystem im Ölbad, das höchste Präzision bei jeder Teigart gewährleistet. Die Bandbewegung erfolgt überzwei unabhängige Brushless-Motoren, die es ermöglichen, das Verhältnis zwischen Eingangs- und Ausgangsgeschwindigkeit des Teigs zu variieren – so wird der Welleneffekt vermieden, der besonders bei sehr dünnen Stärken am Eingang entstehen kann. Der Schnellverschluss der Bänder und die leicht zugänglichen Abstreifer erleichtern die tägliche Reinigung der Maschine.

Die Serienausstattung wird durch einenUSB-Anschluss für das Backup der Programmesowie eineWLAN-Verbindungfür den besonders nützlichen Fernzugriff vervollständigt.