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AUTOMATISCHER QUADRATISCHER TEIGTEILERDSADoppelschnitt

Hydraulisch betriebene Maschine, geeignet zum Teilen von nicht gegärten Teigen in gleiche Teile.Pulverbeschichtete Struktur, montiert auf Gummirollen mit Bremse für zusätzliche Stabilität.

Wanne und Messer aus Edelstahl AISI 304sowieFormen aus lebensmittelechtem Nylon. DasHydraulikaggregat mit automatischer Abschaltungsorgt für geringeren Energieverbrauch und höhere Laufruhe.

Der Arbeitszyklus des automatischen quadratischen Teigteilers DSA Doppelschnitt umfasst automatisches Pressen, Schneiden und Öffnen des Deckels. Die Presszeit lässt sich über dasFarb-Touchscreen-Displayeinstellen. Die Maschine bietet die Möglichkeit, mit10 oder 20 sowie 15 oder 30 Teilungenzu arbeiten, wobei die Stückzahl über einenelektrischen Wahlschaltergewählt wird.

TECHNISCHES DATENBLATT

SCHNITTART


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